Česneková pomazánka se sýrem

Česneková pomazánka se sýrem je klasika, která nikdy nezklame. Její výrazná chuť česneku a jemná krémová textura si získají každého, kdo ji ochutná. Perfektně se hodí na večírky, rodinné oslavy nebo jen tak na rychlou svačinu. Díky jednoduché přípravě a dostupným surovinám ji zvládne připravit opravdu každý. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké lahodnou pomazánkou, která zmizí z talíře rychleji, než si stihnete vzít druhý krajíc! 😊

Ingredience:

• 200 g jemného tvarohu (nebo lučiny)
• 100 g tvrdého sýra (např. eidam, gouda) nastrouhaného najemno
• 2–4 stroužky česneku (podle chuti)
• 2 lžíce majonézy (nebo bílého jogurtu pro lehčí verzi)
• Špetka soli
• Špetka pepře
• Chléb, bageta nebo jiné pečivo k podávání

Postup:

1. Příprava česneku: Stroužky česneku oloupejte a prolisujte (nebo nastrouhejte najemno).
2. Míchání pomazánky: V misce smíchejte tvaroh (nebo lučinu), nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek a majonézu.
3. Dochucení: Pomazánku osolte a opepřete podle chuti. Vše důkladně promíchejte, aby vznikla hladká směs.
4. Odpočinek: Nechte pomazánku odležet v lednici alespoň 30 minut, aby se chutě spojily.
5. Podávání: Podávejte namazané na čerstvém pečivu, zdobené třeba pažitkou, petrželkou nebo kouskem rajčete.

Dobrou chuť! 😊