Ovčí gouda mladá (2-4 měsíce)

Ovčí Gouda Mladá je variantou tradičního holandského sýra Gouda, která se vyrábí z ovčího mléka místo kravského. Tento sýr je mladý, což znamená, že zraje pouze několik týdnů až 3 měsíce, což mu dává jemnou, krémovou chuť s mírně sladkým nádechem, charakteristickým pro ovčí mléko. Mladá Ovčí Gouda má světlou barvu a měkkou texturu, která je příjemně vláčná, což ji činí ideální pro okamžité konzumování.

Ovčí Gouda Mladá má vyváženou chuť, která není příliš intenzivní, ale přesto v sobě nese jemně sladké a mléčné tóny, které se liší od těch, které jsou běžné v kravském mléce. Ovčí mléko přidává sýru i jemně oříškovou a krémovou podstatu. Tento sýr je ideální pro ty, kteří si chtějí užít chuť Goudy, ale s jemnějším a mírně odlišným profilem díky použití ovčího mléka.

Ovčí Gouda Mladá je skvělá na sýrové prkénko, v sendvičích, toustách, salátech nebo jako součást různých pokrmů. Skvěle se hodí k bílým vínům nebo světlým pivům, která podtrhnou její jemnou, ale plnou chuť.

Tento sýr je ideální volbou pro milovníky mladých sýrů, kteří hledají jemnou a přirozeně sladkou variantu Goudy.

Skladování: skladujte při teplotě 4-8°C

Záruka: 14dní od zakoupení produktu

Alergeny: Ovčí mléko 

Ovčí  mléko pasterované , sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo